北京発のスマートコンビニ「便利蜂」（2021年）

2021年5月20日2026年4月24日

要約と結論

中国のコンビニ市場では、長らく日系大手（セブンイレブン・ローソン・ファミリーマート）が存在感を示してきたが、近年は北京発のスマートコンビニ便利蜂が急速に台頭している。
セルフレジの徹底導入やAI活用、オフィス向け無人販売などの新しい店舗運営により、効率性と利便性を武器に拡大を続けており、利用シーンや商品戦略でも独自性が際立っている。

北京発のコンビニ「便利蜂」と日系コンビニの違い

便利蜂は2017年に北京のシリコンバレーと呼ばれる中関村で誕生したスマートコンビニで、創業からわずか3年で全国20都市・1,500店舗以上を展開。2020年には北京エリアの500店舗以上が黒字化し、2023年までに1万店舗という目標を掲げている。中国国内の日系コンビニの店舗数は以下の通りなので、仮に1万店舗を突破した場合、コンビニトップに躍り出ることとなる。

セブンイレブン：約2,100店舗
ローソン：約2,700店舗
ファミリーマート：約2,800店舗

便利蜂の最大の特徴は、店内に多数設置されたセルフレジである。通勤時間帯や昼食時でもレジ待ちがほとんど発生しない点は、日系コンビニとの大きな違いだ。

また、ホットスナックの提供方法にも差がある。

便利蜂：店員は調理・提供に専念し、会計はセルフレジ
日系コンビニ：レジ担当者が会計と商品提供を兼務

この違いにより、便利蜂のほうが会計処理がスムーズになっている。

さらに店内には、AIを活用した防犯カメラが設置されており、不審行動を検知すると自動通報される仕組みも導入されている。加えて、イートインスペースにも下記のような違いがある。

便利蜂：小規模店舗でも広めのイートインを確保
日系コンビニ：設置されていない、または小規模な場合が多い

このため便利蜂は、飲食・休憩・待ち合わせの場としても利用されている。

オフィス向け無人コンビニ「蜂小柜」

便利蜂はオフィス向けサービス「蜂小柜」も展開している。

これは、QRコード付きの冷蔵庫から商品を取り出すだけで、自動的に決済が完了する無人販売システムである。北京の高層オフィスビルではエレベーター待ちが長いため、「外に出ずに買える」利便性が高く評価されている。

アプリのQRスキャンでロック解除後、タグ付きの商品を取り出す。扉を閉めると自動で決済完了。

ランチよりおやつや夜食の購入に使われる「便利蜂」

便利蜂の調査によると、ホワイトカラー層では以下の傾向が見られる：

50%以上が深夜に一人で食事
60%以上が1回30元以上を消費
夜食はランチより高額になる傾向

年齢層では、Z世代〜30歳前後の若年層が中心となっている。

よく購入される商品は以下の通り：

おでん、揚げ物、牛乳
辣条（中国の辛味スナック）
「蜂質選」ブランドの麻辣牛肉（PB商品）

全体として、味の濃い・刺激的な食品が好まれる傾向がある。

「下午茶」文化が後押しする、おやつ消費

また中国では、午後3時頃に軽食をとる「下午茶（アフタヌーンスナック）」という習慣が若者を中心に浸透しつつある。

利用者の60%以上が女性
40%以上が30元以上を消費
年代構成：
- Z世代： 38.3%
- 90年代生まれ： 30.2%

こうした背景もあり、「便利蜂」をはじめとしたコンビニは気分転換やコミュニケーションの場として活用され、利用時の客単価もランチよりはおやつ・夜食の方が高くなりやすい傾向があるといえる。

コラボ商品にも注力

近年、中国のコンビニはIPコラボ商品に非常に積極的だ。また、IPコラボ商品においても、便利蜂と日系コンビニは戦略に違いがあり、例えば下記のような違いが見受けられる。

便利蜂：
Z世代に人気の中国系ゲーム・映画とコラボ
コラボ相手と自社で同時にSNSプロモーション
ローソン（中国）：
日系のアニメ・ゲームとコラボ
特定店舗を装飾してファン層へ深く訴求

ローソンのコラボ商品はおにぎりで、便利蜂のコラボ商品はコーヒーやお弁当で出すことが多い

PB商品はネット上でも販売

また、便利蜂はプライベートブランド「蜂質選」にも注力しており、店舗販売に加え、下記のような中国の大手ECチャネルにも販売網を広げるなど、販売網拡大に余念がない。

京東（JD）
拼多多（Pinduoduo）
有賛ミニストア

一方、ローソンの場合は、購入は「罗森点点」というクラウドストアとアプリをリリースしており、アニメとのコラボグッズ販売から日系おもちゃメーカーのくじ引き、ケーキの予約にいたるまでを「罗森点点」を通じて行っている。また、購入にあたっては、近隣店舗からのデリバリーを前提としているので、便利蜂のほうがオンライン販売の自由度は高いと言える。