代替肉– tag –

【要約と結論】 中国には宗教や民族的な理由から肉、魚、卵、乳製品、五葷（ごくん、後述）を食べない「素食」という文化があり、健康を目的に普段から素食を習慣としている人もいる。 近年は健康だけでなく、環境保護や動物愛護等の観点から素食が見直さ...